强肝食物好伴侣

　　强肝食物好伴侣
　　
　　转基因土豆：科学家近培育出一种转基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。这一可能对发展中的乙肝防治工作有所帮助。
　　
　　乌梅：乌梅可在店买到。如果肝脏受损，饮少量的酒也会发生宿醉;即使肝脏正常，喝了大量的酒后肝脏也会难于及时处理产生的毒物，会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。可以用乌梅煎汤加入砂糖饮。此为性的方法。也可以用洋参煎服，亦果。
　　
　　猪血：据本草纲目记载，猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、中满腹胀、交接阴毒、杖疮等。
　　
　　自制蛋：以鸡蛋作为原材料制作的各种膳也是防治肝病的上好食物。
　　
　　被列为可治肝脏病的食物，还有蚬子汤、柠檬、菊花茶。从店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖(乌糖)饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也对肝脏有益。
　　
　　我很早以前已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于持肝脏机能。
　　
　　荔枝：据本草纲目记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有的效果。但是，要注意的是食荔枝过多会出鼻血，或引起牙痛，容易上火。
　　
　　另外女性因腹受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很好，服后即能奏效。