聚焦肝病饮食凶手

　　聚焦肝病饮食凶手
　　
　　◆饮多少酒能造成肝损害：喝哪一种酒、怎么喝会对肝脏产生损害呢?意大利学者研究认为，最低每天摄入酒精30克就有肝损害危险，并且发生肝损害的危险性随每日酒精摄入量的增加而增加。空腹饮酒、饮用不同种类的酒(就是“掺着喝”)可增加酒精肝的危险性。
　　
　　◆饭后喝茶易得脂肪肝：现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利于脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。
　　
　　◆小心这些药伤了你的肝肾：能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中不乏我们非常熟悉的药物，如阿斯匹林、芬必得、螺旋霉素、口服避孕药等。
　　
　　◆肝炎病人喝饮料有讲究：肝炎病人，适宜喝哪些饮料，应注意什么问题，也是有些讲究的。选购饮料时要“五看”：即看标签、看色泽、看有无杂质、看是否混浊、看出厂日期和厂址。“一闻”：开瓶后有无异味等。
　　
　　谨记!保肝饮食六原则
　　
　　1. 不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛;
　　
　　2. 腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。
　　
　　3.少吃动物内脏；
　　
　　4. 吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多
　　
　　5. 均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果;
　　
　　6. 不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;

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