当前位置: 郑州肝病医院 > 肝病保健 > >

慢性肝炎较好吃六类食品

文章来源:河南省医药附属医院肝病诊疗中心

  慢性肝炎大多数是由急性肝炎(乙型或非甲非乙型肝炎)转变而成,在治疗上仍然是以休息和良好的营养为主,除了注意符合饮食原则以外,可选用下列食品。  

  1、蛋类 蛋白质对于保护肝脏、促进肝的修复和具有很重要意义。  

  2、奶及奶制品 牛奶中蛋白质和无机盐都很丰富,营养价值也高,并且容易消化吸收。  

  3、禽及肉类 瘦肉和内脏提供丰富的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰富,还含有叶酸、生素B12,是很好的补血保肝食品。  

  4、水产品 各种淡水鱼、虾,以及海鱼,其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也比较少,这些优点比禽肉类更胜一筹。  

  5、豆制品 豆制品含有丰富的蛋白质。并可以使食物品种多样化,价格也较为便宜。  

  6、新鲜蔬菜和水果 这类食物是生素C的重要来源,无机盐和纤素含量也多,也是肝炎病人不可缺少的食物,每天都应有足够的数量,尤其是蔬菜。  

  7、纯糖类食品 过去主张肝炎病人要多吃纯糖(蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等),认为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气,往往影响食欲。另外还可使血脂增高,加速肝脏中脂肪的贮存,产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并不适合,还是适量食用为好。

 

郑州肝病医院| 医院简介| 乙肝专科| 脂肪肝| 其他肝病| 肝病常识| 肝病保健| 医院地址| 网站地图| 手机版