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轻度脂肪肝饮食上注意些什么

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  轻度脂肪肝饮食上注意些什么?什么是脂肪肝?轻度脂肪肝患者如何通过饮食调理身体?脂肪肝应该如何治疗?下面郑州肝病医院肝病来为大家详细解答。

  什么是脂肪肝?当由于各种内因和外因造成脂肪在肝脏中过量堆积,肝脏中脂肪含量超过5%,医学上称为脂肪肝。脂肪肝是肝脏脂代谢失调的产物,同时又是加重肝脏损伤的致病因素,这是一种互为因果、恶性循环的发展。所以,对待脂肪肝一定不能大意。

  轻度脂肪肝饮食上注意些什么?郑州肝病医院肝病指出,轻度脂肪肝大都可以通过合理饮食来逆转的。轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入。相关阅读中度脂肪肝有哪些危害?

  轻度脂肪肝饮食上注意些什么?轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重―25千卡左右,不宜吃得太饱和太油腻,避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物,促进肝复原和;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇,还应该适当控制碳水化合物的摄入,所以较好选用粗粮及小米等粮谷类,不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时,轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下,因为盐能增加胃液分泌,促进食欲。推荐阅读中度脂肪肝应该服用什么?

  轻度脂肪肝饮食上注意些什么?轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果,它们富含生素和矿物质,可以加速肝修复,其中的膳食纤还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用,平时也应该多吃一点。

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