五一来临 脂肪肝患者饮食要注意

　　八成患者未真正重视脂肪肝

　　有人员对一百名通过体检查出脂肪肝的中青年进行调查发现，八成半的人在拿到体检结果后不会去医院治疗，有半数人改变生活方式的努力不超过一个月。

　　对此，郑州肝病医院肝病指出，这样“走过场”式的体检并没有发挥出应有的效果。目前，成年肥胖男性中脂肪肝的发生率达到48％，但很多人根本没有症状，因此即使体检单上敲响了“警钟”多也是拍拍肚皮一笑了之。

　　说，脂肪肝、乙肝病毒携带等疾病在早期是没有症状的。但如果任其发展，小分会向肝炎、肝纤化、肝硬化甚至肝癌发展。“这个金字塔的结构，乙肝病毒携带者、轻度脂肪肝患者是底层，人数也多，但他们同时也是肝硬化、肝癌的高危人群。

　　为此，们提醒高危人群，每半年要进行肝功能、超声波检查，并应该对体检查出的结果加以重视，及时，如需治疗的切莫耽搁。

　　脂肪肝患者饮食/脂肪肝患者吃什么好？

　　多年来，脂肪肝的不断上升，且越发青睐"好吃懒动"的年轻人。眼下，五一长假来临，由于节日里接连饕餮大餐再加上酒席频频，更易加重脂肪肝。所以，假日期间的饮食还是一定要注意。

　　正确的饮食原则应该是适当采取高蛋白饮食，减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入。

　　一、酒精是肝脏的杀手。脂肪肝主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝是由于饮酒造成的。因此，远离酒精性脂肪肝，重要的是戒酒，减少酒精对肝脏的损害。

　　二、高蛋白饮食能避免体内蛋白质的损耗，有利于肝的修复与，防止肝进一步受损害。高蛋白还可以提供胆碱、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸、赖氨酸、苏氨酸等抗脂肪肝，增加脂蛋白的合成，不仅有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻肝脂肪量，还有助肝功能的恢复和。

　　三、脂肪肝患者平时可以多吃一些豆制品，豆腐、豆腐干、豆腐皮等都具有蛋白质含量高而脂肪含量低的特点，豆制品中还含有丰富的胆碱和抗脂肪肝，非常适合肝脏疾病患者食用。

　　四、甜食摄入过多，不仅热量过高，还会在体内合成过多的甘油三酯。因此，各种甜点心、甜饮料脂肪肝患者都应该少吃。那些吃起来特别甜的水果，含糖量都，比如马奶葡萄、红富士苹果等，脂肪肝患者不宜吃太多。

　　五、多吃富含膳食纤的粗杂粮以及蔬菜对脂肪肝患者十分有利。膳食纤不但能减轻脂肪肝患者餐后血糖的升高，还能降低血脂，减少动脉硬化的发生率。蔬菜中还富含生素，既能保护肝功能，还能促进肝，增加肝脏的解毒能力。茄子、萝卜、洋葱、大蒜、海带、蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳等，都有很好的降血脂作用。

　　六、脂肪肝患者平时还应该多喝茶水。眼下春季，各种茶叶即将上市，茶叶中的茶多酚具有降低血脂的作用。