乙肝小三阳患者能吃红薯吗

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  乙肝小三阳患者能吃红薯吗?红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜,味道鲜美,营养丰富,生活中受到很多人的钟爱,其中不乏一些乙肝小三阳患者。那么乙肝小三阳患者能吃红薯吗?下面是郑州肝病医院的详细解答。


  红薯含有丰富的淀粉、膳食纤、生素、余种微量元素、胡萝卜素等营养成分,而且低热量、低脂肪,被营养学家称为是营养均衡、健康的保健食品。秋季是红薯收获的季节,多吃红薯还可以预防秋燥、增强人体的抗病能力。


  还含有硒,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收,地留在血清中,修补心肌,保护肝脏.修补心肌,增强机体力,预防胃癌、肝癌等疾病的发生.红薯特别是紫红薯中含有大量的硒元素.因此,乙肝小三阳患者是可以吃红薯的。


  提示,一定要注意,红薯一定要蒸熟煮透再吃,由于红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。此外,吃红薯要适量,红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。推荐阅读:乙肝小三阳为什么会转为大三阳


  乙肝小三阳患者能吃红薯吗?提醒,乙肝小三阳饮食虽然重要,但也没必要步步担心,只要不是辛辣刺激、化学加工食物、一般适量吃些都会补充自身营养的。

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