乙肝小三阳饮食吃什么好

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  合理的饮食无论是对于健康的人来说还是患有疾病的人来说都很重要,近有网友咨询乙肝小三阳适合吃什么?乙肝小三阳饮食吃什么好郑州肝病医院肝病介绍乙肝小三阳体内感染了乙肝病毒,肝脏受到了一定的影响,所以乙肝小三阳患者在饮食上要多加注意,那么乙肝小三阳适合吃什么呢?


  小三阳养肝的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝脏有保健作用。除了这些,小三阳吃以下这几类食物也比较好:


  1、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等。


  2、高蛋白、适量脂肪的食物 小三阳吃一些动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食比较好。


  3、大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。


  4、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强功能,修复破坏的组织,比较适合乙肝小三阳患者食用。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在0度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。


  5、含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。


  6、绿茶 小三阳喝绿茶对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过00~毫升。在饭前一小时暂停饮用,以免茶水冲淡胃酸,防碍食物吸收。


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