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吃喝不当惹来肝病缠身

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  关键字:饮食与肝炎 肝病患者饮食 肝病保健

  吃喝引来的肝病

  为什么肝炎盯着职业人群不放?指出,都是吃喝惹的祸。

  先说甲肝和戊肝。上班族在外吃饭往往求异求新,而一些新的食尚却未必健康。比如时下流行的吃生,无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜,都会让各种细菌病毒有可趁之机,使人体致病。以鱼为例,鱼用鳃呼吸,鳃的过滤能力极强,如果吃生鱼,各种病毒、细菌会进入人体肠胃,病毒中可能有甲肝和戊肝病毒。

  脂肪肝在上班族中的高发,更与饮食结构有关。

  中城市目前已经进入美食时代,肉食在饮食结构的比例越来越大,再加上甜食、饮酒,催出大量“胖子”。而脂肪肝几乎是肥胖的衍,脂肪肝人群中有―60%是肥胖者。

  还有因大量饮酒引起的酒精性肝炎,贪杯后会发展到酒精性肝硬化。喝3两酒,坚持16年,会造成酒精性肝硬化的模型。

  物性肝炎也算是“吃”出来的肝病,只是吃的不是美食,而是和保健品。有些人是有保健意识的,要为身体充电,只是误入歧途。任何品包括制剂,都对肝脏有毒性作用,补品中又往往含有激素,因为激素,人吃了平添气力,食欲大振,但实际上对身体造成长久损害。忙于工作、出于无知或盲目自信、得病自行用的后果更严重,有的人用红霉素一个月,结果查出物性肝炎。因为红霉素多只能用―14天,用多了自然造成肝损害。

  在几种常见的肝炎类型中,只有乙肝的发病有所不同,大多数中青年发病的慢性乙肝都是小时候已感染。0―岁,是乙肝的潜伏期,即耐受阶段,不发病;到了岁以后,进入乙肝的活动期,再加上劳累,精神紧张,于是肝病发作。

  那么换上肝病饮食上又该注意些什么呢?

  对肝炎病人的病情,制定色、香、味俱佳的饮食,对于增加病人的食欲,改善病情,都有裨益。例如急性肝炎或慢性肝炎有恶心或呕吐症状时,便不能仅仅从营养的角度强调病人多吃,实际上也吃不下去,即使吃下去了也会导致病人肠胃负担加重,进而影响肝脏的恢复。此时应调配一些清淡可口的食物如白糖绿豆粥,能解毒降酶;莲子、欠实、糯米加适量冰糖烧汤熬粥,能健脾养胃;肉糜、熬粥,可增进食欲,补充适量蛋白;新鲜蔬菜和水果则可养阴通络。凡此之类,总以病人食后舒适为度,不宜大鱼大肉,膏梁厚味,加重肠胃及肝脏负担。

  在饮食调配方面,还应针对具体病情而定。如慢性肝炎合并脂肪肝的,则宜多食些含麸量高的杂粮,少吃糖米精面,还应少食或不食糖、蜂蜜、巧克力等。慢性肝炎或急性肝炎有出血倾向的,不宜多食辛辣煎炸之物;腹胀便溏的,则宜少食些生冷滑利之物及粗纤含量较高的食物如韭菜、红薯之类。即使食水果,也应有所选择,如脾湿气滞的,可选用橘、柑之类;胃肠有热,大便干燥的,可选香蕉、鸭梨等;便溏不止的,可吃些煮苹果(勿放糖)、莲子汤等。

  郑州肝病医院--肝病患者放心的选择

  郑州肝病医院在治肝病上采用中结合治疗方法逆转慢性乙肝、肝纤化、肝硬化的病理改变方面治果非常。对肝纤化、肝硬化腹水、肝肾综合症、上消化道出血、脾功能亢进等的临床治疗和取得突破性进展。使各类肝病的治疗步入内好水平。临床上以抗病毒、增、保肝护肝、抗纤化为基本目的和治疗原则,特别是在应用中结合治疗乙肝方面,既打破了乙肝患者的耐受状态,纠正功能低下,使机体与体液增强;又能提高机体特异性与非特异性应答,清除乙肝病毒,阻断乙肝病毒遗传易感性及对肝的损害,从而阻止肝纤化、肝硬化的发生,使乙肝患者得到。

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