乙肝大三阳饮食注意什么

文章来源:河南省医药附属医院肝病

  乙肝大三阳饮食注意什么?郑州较好的肝胆医院指出,在饮食的选择上应该慎重,如禁烟、禁酒等,因为乙肝大三阳患者大都肝功能解毒能力比较弱,而蔬菜及水果具有丰富的生素可以使身体的吸引,逐渐的刺激肝脏的工作能力,经常吃蔬菜水果这类的,可以大大的改变肝脏的“工作环境”。所以乙肝大三阳患者日常饮食要特别注意,多吃一些蔬菜水果等生素含量高的食物。下面是郑州肝病医院介绍的一些乙肝大三阳患者能吃什么和不能吃什么?


  1、生素,尤其是B族生素,生素C,生素A的供给要丰富。


  2、每日能量控制在00-千卡;适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝的与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。


  3、蛋白质的提供要充足;一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,豆腐等。


  4、脂肪的提供与健康人相当;要用油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。


  5、碳水化合物的提供要适当提高;应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。


  上面是乙肝大三阳患者需要多吃一点什么,下面再来了解一下乙肝大三阳不能吃什么?


  1、严禁饮酒:因为酒里的主要成份是乙醇,它主要经肝脏代谢。正常饮酒,因加重肝脏负担,造成肝脏损害,会导致酒精性肝硬化,对于乙肝大三阳患者,饮酒更会加重肝脏负担。


  2、少吃油炸及油腻的食物:因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和发生脂肪肝。


  3、禁食辛辣的食物:乙肝大三阳患者应忌食辣椒,因为辣椒对胃肠道有刺激作用,严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身有消化道不适症状,所以不应食用。


  4、应禁食放时间长的食物:注意食物的新鲜度,乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。推荐阅读乙肝大三阳患者养肝护肝需用少


  通过以上的介绍,相信大家应该了乙肝大三阳患者该吃什么,不该吃什么了,郑州肝病医院还提醒大家,除了要在平常生活中要注意饮食上的调节,还需要及时的到医院进行检查治疗。

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