乙肝大三阳在日常饮食过程中必备的原则

文章来源:河南省医药附属医院肝病

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  饮食保健几乎是大多慢性病患者所关注的,乙肝患者当然也不例外,乙肝大三阳患者除积极治疗,注意休息外,还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝的修复与,增强功能,促进肝脏功能的恢复。

  大三阳在日常饮食的过程中必备的原则:

  1、严禁饮酒:

  因为酒里的主要成份是乙醇,它主要经肝脏代谢。正常人饮酒,因加重肝脏负担,造成肝脏损害,会导致酒精性肝硬化,对于乙肝大三阳患者,饮酒更会加重肝脏负担。

  2、少吃油炸及油腻的食物:

  因为乙肝大三阳患者的脂肪代谢能力较差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和发生脂肪肝。

  3、禁食辛辣的食物:

  乙肝大三阳患者应忌食辣椒,因为辣椒对胃肠道有刺激作用,严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身有消化道不适症状,所以不应食用。

  4、应禁食放时间长的食物:

  乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。

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