乙肝大三阳/小三阳病毒患者日常饮食的注意事项

文章来源:河南省医药附属医院肝病诊疗中心

  通常治疗乙肝都是采用,即休息、营养为主,物治疗则是辅助,因肝炎恢复期的患者通常都是在家治疗,所以患者在日常生活中对于乙肝的调养也十分重要。俗话说“三分治、七分养”,乙肝患者虽不强调忌口,但也要注意要以清淡、易消化、富有营养为主。因合理的营养有利于肝的修复与,增强功能,促进肝脏功能的恢复.因此建议肝病患者的饮食应注意以下几点:
  
  1、乙型肝炎患者不宜吃太多糖和高热量的食物
  
  这是由于高糖会在肝内合成一些低密度的脂类物质,从而使得血液中的甘油三脂等脂类物质增多;而体人的甘油三酯一旦增高其会使血流速度减慢,血粘稠度增加,微血管中红和血小板发生聚集和阻塞现象;此外,有些肝炎患者休息较多,体力活动少,高糖,高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变,使之迁延不愈.
  
  2、乙肝患者应保证充足的生素
  
  吃一些富含生素A的食物,如喝牛奶、多吃胡萝卜、金针菜、动物肝脏、青蒜、空心菜等;多吃一些富含生素B1的食物:如豆芽、豌豆、花生、全麦、新鲜蔬菜、水果等;
  
  此外因为患肝病时胆汗分泌受到障碍,因此对生素K的吸收有会有一定的影响,所以应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含生素K的食物。
  
  3、乙型肝炎患者应吃高蛋白饮食
  
  乙肝大三阳/小三阳病毒患者日常饮食的注意事项;蛋白质是人体一切组织的物质基础;在患肝病的时候,由于肝脏内的受到损害,机体机体功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强功能,因此要求在保肝中给予高蛋白饮食,通常为每日供给蛋白质97.5-1克,若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量;还应注意供给蛋氨酸,胆碱,卵磷脂等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等.
  

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