乙肝病毒携带者能当厨师吗

　　厨师是现代的十大高薪职业之一，"一柄炒勺，三尺灶桩，调和手中，火候心上。"这是人们对厨师的赞誉。生活中很多人都梦想成为一名厨师，那么乙肝病毒携带者能当厨师吗?>>>乙肝病毒携带者会恶化吗

　　郑州肝病医院表示，人们歧视乙肝病毒携带者当厨师的主要原因是害怕，厨师在做饭过程中，不小心将乙肝病毒扩散到饭菜中，导致食客感染乙肝。

　　乙肝会通过饭菜传播吗?乙肝病毒携带者传播途径主要有母婴垂直传播、血液和血制品传播、医源性传播、性接触传播、密切接触传播等，乙肝病毒不会通过饭菜传播的。因此不用担心厨师是乙肝病毒携带者而传染给食客的问题，同时我们政策规定，不得因为乙肝而歧视任何业者。

　　乙肝病毒携带者能当厨师吗?郑州肝病医院指出，我的食品安全法把乙肝排除在从业禁忌传染病之列，这意味着乙肝病毒携带者可以依法取得食品从业健康证，恢复了这一人群从事厨师职业的权利。

　　目前肝功能正常的乙肝病毒携带者是可以申领健康证，从事面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、烹饪工艺、食品科学等相关的，乙肝病毒携带者只要病情持续稳定、肝功能持续正常，是可以申领健康证，做厨师的。

　　需要提醒的是，虽然入学业工作体检中取消乙肝检查，但是乙肝病毒携带者仍不可忽视自身病情，必须注意定期检查随访，了解自身病情变化，发现异常及早进行治疗。

　　乙肝治疗需要多久？郑州肝病医院推出--"肝"强杀伤力L治疗，转阴率高达98.37%！"肝"采用高多肽，通过经穴原理，在局穴位采用电磁超导作用给患者，从而诱发产生大量具有杀伤作用的"毒性T淋巴（L）"对HBV进行准确性、特异性靶向性、主动攻击，杀灭体内HBV病毒，修复肝。"肝"治疗1至2个疗程后，超80%慢性HBV感染者可达标准，3至4个疗程后转阴率高达98.37%，不仅为患者消除了病痛折磨，而且节了服的巨额经济支出。